06.07
【K-フード】韓国で最も辛いラーメンは?
┃最も辛いラーメンの数値はなんと14444
韓国国内で販売されているラーメンのうち、最も辛いラーメンは何なのか?『スコヴィル値』で辛いラーメンの順位を調べてみた。
スコヴィル値とは、辛さの測定に使われる尺度だ。果たしてどのラーメンが最も辛いのだろうか?以下の表を見てみよう。
▲ 各ラーメンの辛さを測定したスコヴィル値
圧倒的な数値で1位の座を占めたラーメンは、世の中で最も辛いラーメンとして知られるスコヴィル値14,444の『火魔王ラーメン(プルマワン ラミョン)』だ。
『辛ラーメン(12位)』のスコヴィルは1,300だ。『火魔王ラーメン』は辛ラーメンよりも10倍以上辛い計算になる。
どれくらい辛いのだろうか。有名ユーチューバーのポギョムがこのラーメンを食べ、「辛いものを頻繁に食べる人以外は食べるな」とし、「君たちは運ばれるかもしれない」と警告したことを肝に銘じておこう。
(動画=YouTube)
https://youtu.be/bMZoefkqSpQ
▲ ポギョムTV
彼の火魔王の食レポを見たいなら、上の映像で。この映像はYouTubeで184万アクセスを記録した。
2位はプルダック炒め麺の後続メニューである『核プルダック炒め麺』、3位は八道(パルド)の新メニュー『八道ビビン麺辛口』が占めた。
(三養)
https://cdnweb01.wikitree.co.kr/webdata/editor/202106/04/img_20210604152041_9aa19b54.webp
辛いという認識が強い『プルダック炒め麺』は、4位の『熱ラーメン』に押されて5位にとどまった。
ソース:ウィキツリー(韓国語)
https://www.wikitree.co.kr/articles/655675
>>2につづく
Source:脱亜論
【K-フード】韓国で最も辛いラーメンは?