2024
09.13
09.13
まるでとんかつ屋さんのキャベツ。ふわふわの千切りキャベツが高速で作れるピーラー見つけた
厚みのあるジューシーな豚肉に、サクサクしたパン粉の食感が魅力のとんかつに欠かせない名脇役といえば、付け合わせの千切りキャベツ。とんかつ屋さんのあのふわふわの千切りキャベツは、山盛りでもペロッと食べ切ってしまう。今回は、とんかつ専門店の千切りキャベツのプロの技を、自宅で簡単に再現できる調理グッズをご紹介します。
Source: ビジネス インサイダー ジャパン
厚みのあるジューシーな豚肉に、サクサクしたパン粉の食感が魅力のとんかつに欠かせない名脇役といえば、付け合わせの千切りキャベツ。とんかつ屋さんのあのふわふわの千切りキャベツは、山盛りでもペロッと食べ切ってしまう。今回は、とんかつ専門店の千切りキャベツのプロの技を、自宅で簡単に再現できる調理グッズをご紹介します。
Source: ビジネス インサイダー ジャパン