こんにゃくを唐揚げにするという発想はなかった！鶏肉とはまた違った食感が楽しめるおかずレシピです。

こんにゃく料理に迷ったらコレ！ぜひ、作ってみてくださいね♫

こんにゃくの唐揚げ

2人分

材料：

こんにゃく（あく抜き済み）　1枚

【A】めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1

片栗粉　適量

サラダ油　大さじ4

作り方：

① こんにゃくは表面に包丁で格子状の切り込みを入れ、手でちぎる。

② ポリ袋に①、【A】を入れてもむ。10分おき、片栗粉をまんべんなくまぶす。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて揚げ焼きにする。両面がこんがりとしたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳