ティラミスがこんなに簡単に作れるってすごくない？生クリームの泡立ても不要。「カフェの味」になるレシピはこれだ

2023
02.21

ティラミスがこんなに簡単に作れるってすごくない？生クリームの泡立ても不要。「カフェの味」になるレシピはこれだ

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「こんな簡単なのにカフェで出てきそうな味にできるのは嬉しい」

そんなティラミスのレシピが、Twitter上で注目されている。投稿したのは、バウムクーヘンやパウンドケーキなどの洋菓子を製造・販売する香月堂（@kagetsu_do_jp）。「市販のホイップクリームを使って、生クリームの泡立てなしで濃厚ティラミスを即作れます」と手軽さをアピールした。

これ超簡単にできてバレンタインに喜ばれます。

市販のホイップクリームを使って、生クリームの泡立てなしで濃厚ティラミスを即作れます。

こんな簡単なのにカフェで出てきそうな味にできるのは嬉しい。

チョコがけバウムクーヘン4個は横半分に切る。インスタントコーヒー大1、水大2を

続く↓ pic.twitter.com/YbpK7nuaLl

— 株式会社香月堂【公式】 (@kagetsu_do_jp) February 13, 2023

続き↓

600W20秒チンし溶かす。クリームチーズ200gを練り、砂糖大4、卵黄2個、ホイップクリーム300g混ぜる。容器にチョコがけバウムクーヘンを断面を上にし入れ、インスタントコーヒーをかけクリームを広げ、ココアパウダーをふる。

・植物性ホイップクリームを使用

— 株式会社香月堂【公式】 (@kagetsu_do_jp) February 13, 2023

ティラミスはチョコをプラスして作ると美味しいですが、チョコがけバウムクーヘンを使うとチョコを用意しなくても土台の生地とチョコの両方の役割をします。

こちらで香月堂のお菓子のアレンジレシピをご紹介しています！さまざまなアレンジでぜひお楽しみください。https://t.co/aCrgGEDkO6

— 株式会社香月堂【公式】 (@kagetsu_do_jp) February 13, 2023

【材料】

「チョコがけバウムクーヘン」（香月堂の商品）　4個

インスタントコーヒーの粉　大さじ1＋適量

水　大さじ2

クリームチーズ　200g

砂糖　大さじ4

卵黄　2個

ホイップクリーム（植物性）　300g

ココアパウダー　適量

【作り方】

（1）インスタントコーヒー（大さじ1）と水を電子レンジ（600W）で20秒温めて溶かす。

（2）クリームチーズを混ぜて練り、砂糖、卵黄、ホイップクリームと混ぜてクリームを作る。