2022
09.24

昆虫食材も豊富!タイ東北料理レストラン「クロックマイタイラオ」、蜂の巣のラープ!?

国際ニュースまとめ

珍しい食材があるイサーン(タイ東北)・ラオス料理レストランがあると聞いて向かったのが、バンコク・ラプラオ区のラプラカオ通り24にある「クロックマイタイラオ(ครกไม้ไทยลาว)」です。

「クロックマイタイラオ」は、30年続く人気のレストランで、ラムイントラ通り14にも支店があります。2017年には、この10月からレギュラー番組が復活する「クレイジージャーニー」(TBSテレビ系列)でも、「昆虫料理のレストラン」として紹介されています。

「クロックマイタイラオ」を訪れたのが日曜の午後。お昼時はとうに過ぎていましたが、なかなかの賑わいでした。屋内席と屋外席があって、とっても広々としたレストランです。

正面入口を入ると、ガラス張りの冷蔵庫に食材が並んでいました。色々な種類の昆虫にカエル、その他見慣れない食材がずらり。ちなみに人気の食材は、アリの卵「カイモッドデーン(ไข่มดแดง)」だそうです。

店内の池にいるカエルは、食材?

さて、この日はタイ人の友人におまかせで料理を頼んでもらいました。自分で選ぶと、いつも同じ様なラインナップになってしまうので、時にはお任せがいいですね!

なお、料理はどれも安価で、一品100バーツ以下のものが多いでしょうか。今回は6品の料理ともち米や水などを頼んで、合計550バーツ(約2100円)でした。蟻の卵のスープが90バーツ、海老の踊り食いが90バーツ、蜂の巣のラープが80バーツなどなど。蜂の巣のラープは初体験!

気になる方は、バンコク郊外の「クロックマイタイラオ」へ!

 

クロックマイタイラオ

ครกไม้ไทยลาว Crokmaithailao

[営業時間]
10:30~22:30
[住所]
8 Lat Pla Khao 24 Alley, Chorakhe Bua, Lat Phrao, Bangkok 10230
[電話]
0891351230 , 0803300555, 0853287224
[ウェブ]
http://www.crokmaithailao.com/
https://www.facebook.com/Crokmaithailao

 

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