06.03
「ユウレジデンス（Yuu Residence）」のレストラン、朝食もランチも夕食もお任せ
＜取材協力 ユウレジデンス（Yuu Residence）＞
近隣に日系企業が多く、1万人もの日本人が暮らしているとも言われるタイ東部チョンブリ県シラチャ。そんなシラチャで、企業の駐在員とその家族を中心に100人以上の日本人が暮らしているのが「ユウレジデンス（Yuu Residence）」です。ここはホテルとしても利用できるとのことで、2泊3日で宿泊してきました。
「ユウレジデンス（Yuu Residence）」のレストラン「168 Cafe by YUU」
前回は「ユウレジデンス（Yuu Residence）」で宿泊したお部屋をご紹介しましたが、今回は1階のレストラン「168 Cafe by YUU」へ。朝食や夕食などで4回ほど利用しました。
撮影のためにマスクを外しています。
「168 Cafe by YUU」では今回、朝晩の食事のみで利用しましたが、ショーケースにはケーキも並び、店名の通りカフェとしての利用も可能。ここで打ち合わせをする人の姿もチラホラ見られました。
メニューを開くと、料理の種類の多さに驚かされます。コンドミニアムやサービスアパート併設の“ちょっとしたカフェレストラン”ではなく、和食、洋食、タイ料理など何でも食べられる“ガッツリしたレストラン”でした。
まずはドリンクから。モクテル（ノンアルコールカクテル）のメニューから99バーツの「ライチモヒート」。
海老入りのシーザーサラダは189バーツ。海老がたっぷり！
カツ丼は139バーツ。それにしてもカツ丼のトンカツの分厚いこと。ボリュームたっぷりで価格もお手頃、もちろん味も文句なしで、満足感は高めです。
なお調理場をまとめているのが、有名ホテルで修行をしたというシェフのテンさん。
撮影のためにマスクを外しています
さらに料理を監修しているのが、日本人スタッフの君塚さん。
撮影のためにマスクを外しています
この二人と、他のレストランスタッフらによって、「ユウレジデンス（Yuu Residence）」の住人と宿泊者の胃袋が支えられているんですね。
選ぶのに迷う朝食メニュー！昼も夜もオーダーOK！
1日の活力となる朝食。美味しいものをたっぷり食べたいですが、「ユウレジデンス（Yuu Residence）」で暮らしている人たちは心配無用。朝食のセットが200バーツで、しかも数十種類から選ぶことができます。朝忙しい人たちは、予約をして朝食を準備してもらうことも、弁当にして持ち帰ることも可能です。一方私はと言えば、ただの旅行者。目が覚めてお腹が空いたらふらりとレストランを訪れて、目移りするメニューからゆっくりじっくり選択し、たっぷり時間をかけて朝食をいただきました。
最初の朝に選んだのは「ユウ定食」。「ユウレジデンス（Yuu Residence）」の名前が付いた定食ですから、一番のオススメに違いないと踏みました。結果的に、それは正解だったのでしょう。
ご飯に味噌汁に漬物、梅干しに卵焼きにポテトサラダ、さらに焼き魚と水餃子、そして冷やしたぬき蕎麦付き！なんというボリュームでしょう！これで200バーツという驚きの充実ぶりです。
こんな朝食が毎日食べられるのですから、「ユウレジデンス（Yuu Residence）」の住民は幸せですね。
そして、その日の夜。「ユウ定食」に入っていた冷やしたぬき蕎麦が美味しかったので「もう一度食べたいな～」と思っていると、朝食メニューの中で「冷やしたぬき」を発見。先述のとおり、ここでは朝食メニューを昼でも夜でも頼むことができるので、「冷やしたぬき」をオーダーです。
ポテトサラダとフルーツ盛りもついて、こちもら満足でした。
ちなみに翌朝に食べたのは「トンカツ定食」。カツ丼の時もそうでしたが、お肉が分厚くて、ボリューム満点。
以上のように、メニューが豊富でボリュームたっぷりでお手頃価格の「ユウレジデンス（Yuu Residence）」のレストラン「168 Cafe by YUU」での食事。ここで暮らしている限り、食事で困ることはなさそうです。
次回「大浴場へ！タイミングが合えば貸し切り！」へ続きます。
ユウレジデンス Yuu Residence
［住所］
168/5 Moo 9 Bangphra, Sriracha Chonburi 20110
［電話］
(038) 111 900, (038) 111 980, (088) 980 1168
［メール］
eservation@yuuresidence.com
［ウェブ］
https://www.yuuresidence.com/
https://www.facebook.com/yuuresidence/
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