豆腐の味わいが濃厚に。簡単に水分が抜ける「豆腐の水切り器」

国際ニュースまとめ

小さなスノコのよう容器に豆腐を置き、押し板で圧を加えるだけで、豆腐の水分が抜ける「豆腐の水切り器」。使ってみたら、大豆の風味がより強く堪能できるようになりました。
Source: ビジネス インサイダー ジャパン