2022
01.22
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【韓食】ソウルの南道グルメ4店(写真)
1: ハニィみるく(17歳) ★ 2022/01/21(金) 09:13:52.03 ID:CAP_USER
旬の海産物とともに、手作りの味が満載の南道(ナムド)式の料理を目一杯に楽しめる論ヒョン洞(ノンヒョンドン)、三田洞(サムヂョンドン)、貫鉄洞(クァンチョルドン)、清潭洞(チョンダムドン)で見つけた4か所のグルメのお店。
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■ アナゴヤ
テーブルに隙間ができないくらい、盛りだくさんな『南道式オマカセ』を味わえるアナゴヤ。論ヒョン駅の近くに位置した場所で、店名にもなっているように『アナゴ』を専門的に扱う店だが、アナゴヤに訪れた人たちはオマカセコースを注文する人が多い。
様々な南道の飲食(食べ物)を一度に楽しみたい人にオススメ。
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■ ケッドル
黒山島(フクサンド)のホンオ(ガンギエイ)と、旬の天然フェ(刺身・膾)が味わえるケッドル。
新年を迎えて禁酒を決心した人も、最終的に酒を注文しざるを得なくなる、酒が美味くなる飲食で構成されている。
ソース:エスクァイオ(韓国語)
https://www.esquirekorea.co.kr/article/63167
>>2につづく
Source:脱亜論
【韓食】ソウルの南道グルメ4店(写真)