連日の猛暑が続くなか、俳優の真矢ミキさんが8月3日、自身のInstagram（@mikimayaofficial）を更新。「ピリ辛担々ダレ」のレシピを公開し、「夏にぴったり」「真似したい」と話題を呼んでいます。

きっかけは、知人宅で「お素麺を担々麺風のタレでいただく」という食べ方に出会ったこと。あまりの美味しさに感動したという真矢さんは、さっそく自宅でも挑戦。素麺がなかったため、中華麺を使った汁なし担々麺に仕上げたそうです。

真矢さん流の「ピリ辛担々ダレ」は、鶏ひき肉などをしっかり炒めて、豆板醤や味噌、豆乳などを加えたもの。「この暑さにピリ辛、やっぱり美味しい」と綴った投稿には、食欲をそそる一皿の写真とともに、詳しいレシピも紹介されています。

この投稿にファンからは「わぁーおいしそー！！」「今度試してみようと思います」「この暑さにぴったり」「料理番組やってほしい」といったコメントが寄せられました。

【画像】盛り付けもオシャレ！真矢ミキさんの「ピリ辛担々ダレ」レシピがこれだ

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