2025
06.20

アールグレイにみかんのアイスをガツンとダンク!紅茶のプロが実践する「らんぼう紅茶」が最高だった

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蒸し暑い夜、コンビニで見つけたアイスとティーバッグで、驚くほどおいしいドリンクが完成します。

【画像】アールグレイにみかん果汁が好相性!

紅茶の専門家であり、講師や商品開発なども手がけるkumazaki shuntarou(@kumazaki)さんがXに投稿したのは、「#らんぼう紅茶」と名付けた独自の紅茶アレンジ。 

「アールグレイと甘い日本のみかん果汁は好相性」と話す、kumazakiさん。

湯呑みでアールグレイを少量抽出し、それを冷水とともにグラスに移し、その中にアイス「ガツンとみかん」をイン。あとは交互に飲んで、食べるだけです。

柑橘系のアイスにはアールグレイ、パイナップルにはダージリン、ピーチにはジャスミンティーなど、豊富な経験に裏打ちされたペアリング提案も投稿で多数紹介しています。

「ご家庭でちょっとの工夫でQOLを上げられる、おいしくたのしく」の気持ちで日々続けているという“らんぼう紅茶”。茶葉も道具も特別なものは必要なし。暑さでバテ気味な日こそ、試してみたくなる自由な一杯です。

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Source: HuffPost