2025
05.23

【新玉ねぎが旬のうちに作って】「この組み合わせ、もっと早く知りたかった」切って和えるだけの簡単レシピ

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新玉ねぎのやさしい甘さに、ツナのコクと粒マスタードのアクセントが効いた、さっぱりなのにしっかり味なマリネ。ポン酢とオリーブオイルの組み合わせが絶妙で、野菜がもりもり食べられる一皿です。

冷蔵庫で少し冷やせば味なじみもよく、作り置きにもおすすめですよ。ぜひ試してみてください!

新玉ねぎとツナのマリネ

2人分

材料:

新玉ねぎ 1個(大きいものは1/2個)

ツナ油漬け缶(余分な油は切る) 1/2缶

【A】ポン酢しょうゆ 大さじ2

【A】オリーブオイル 大さじ1

【A】砂糖 大さじ1/2

【A】粒マスタード 小さじ1

作り方:
① 新玉ねぎは皮をむき、半分に切ったら薄切りにし、10分ほど空気にさらす。

② ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。

③ ②に①とツナ油漬け缶を加えてよく和えたら、完成!

お好みで黒コショウをかけてもおいしく召し上がれますよ♪

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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Source: HuffPost