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タレントのやす子さんが自身のYouTube「やす子の生存報告記」で、秋田の郷土料理・きりたんぽ鍋を手作りする様子を公開しました。

【動画】きりたんぽを手作りするやす子さん

やす子さんはまず、温めたご飯を潰します。さらに、手に塩水をつけて、箸に潰したご飯をきりたんぽ状に巻きつけました。

その後、油を引いたフライパンに箸に巻き付けたご飯を入れ、加熱。焼き目がついたところで、取り出し。

最後にきりたんぽを箸から外しますが、穴が開いていなかったため、くり抜きます。ネギや肉の入った鍋に入れ、料理を完成させました。

きりたんぽ鍋を食べたやす子さんは「めちゃくちゃおいしい、もちもちで、焼き目がパリッとしていて、おこわとおもちな感じですごい、おいしい。こんなおいしいんだ」と味を絶賛しました。

動画にファンから「よくできてますね」「おいしそう」「きりたんぽが食べたくなった」などのコメントが寄せられています。