伝統製法の醸造酢、文化観光との融合で販路拡大　中国寧夏呉忠市

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【新華社銀川４月２４日】中国寧夏回族自治区呉忠市の「強家老醋」は、「強」という苗字の家系が代々受け継いできた製法による醸造酢のブランドで、羊肉を主とする西北地域の食習慣に非常に適している。
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Source: AFPBB News