2025
03.25

中国江蘇省蘇州に旬の食材　味覚にも春の訪れ

国際ニュースまとめ

【新華社南京３月２０日】中国江蘇省蘇州市で悠久の歴史を持つ運河の町、滸墅関（こしょかん）では、春の訪れとともにタニシやドンコ（淡水魚）、ソラマメ、コヨメナ（キク科の野菜）など旬の食材が登場し、味覚でも春の息吹を感じられるようになった。
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Source: AFPBB News

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