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タレントのイモトアヤコさんが1月10日、YouTubeチャンネル「よかん日和チャンネル」で冷蔵庫の余り物を使って手早く作ったランチを公開しました。

 【動画】イモトさんが余り物で作ったランチ

イモトさんは家にあったパスタとトマトソース、さらに冷蔵庫に余っていたニンニク、キャベツ、玉ねぎを使ってパスタとコールスローサラダを作ることにしました。

コールスローサラダは、フードプロセッサーを使用。ニンニクとマヨネーズ、さらにヨーグルトを入れてかき混ぜてできあがり。

パスタはトマトソースにニンニク、コンソメスープ、白だしを入れ、味をととのえます。そこへトウモロコシを使ったグルテンフリーの麺を絡め、完成させました。インスタグラマーの「彼ごはんがうますぎる」さんのレシピを参考にしたようです。

自らが作ったパスタをイモトさんは「とてもおいしい」と自画自賛。一方でサラダは「ヨーグルトが甘かったのが少し残念」と語っています。

イモトさんの料理に「おいしそう」「作ってみます」などのコメントが寄せられています。