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家庭で余りがちな大根。レシピに困っているという方も多いのでは。

キユーピーが10月9日、公式X（@kewpie_official）で大根ステーキのレシピを紹介しました。

早速、材料と作り方を見ていきましょう。

【画像でわかりやすく】大根が最高に美味しくなる！大根ステーキレシピがこれだ

▽材料（2人分）
大根　250g
マヨネーズ　大さじ1（炒め用）
＜みそマヨ＞
マヨネーズ　大さじ1
合わせみそ　小さじ2

※小ネギはお好みで

▽作り方
1.皮をむいた大根を1.5cmに輪切りし、格子状の切り目を両面に入れる。
2.レンジ（600W）で約3分30秒加熱する。
3.マヨネーズをフライパンに入れ、火にかけて、大根をこんがりと焼く。
4.火をとめ、みそマヨを絡めたら完成。

キユーピーは、「大根はぬらしたクッキングペーパーに包み、耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけてからレンジで加熱してください」と呼びかけています。

ぜひ作ってみては。