2024
09.25

【家にあるじゃがいもは全部これでいいわ】みんなが絶賛!箸が止まらない簡単じゃがいもレシピ

国際ニュースまとめ

甘辛い味付けでお子様にも大人気♪おかずにはもちろん、ちょっとしたおやつにもおすすめですよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪

じゃがいものみそバター炒め

1人分

材料:

じゃがいも 300g

サラダ油 大さじ2

【A】みそ 大さじ1と1/2

【A】みりん 大さじ1と1/2

【A】砂糖 大さじ1

バター 10g

黒コショウ 適量

作り方:
① じゃがいもは皮のままよく洗い、1センチ幅に切る。

② ①は2〜3分ほど水にさらし、水気をよく切る。耐熱容器に入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。

③ フライパンにサラダ油を引き、②を入れて中火で両面こんがりと焼く。油を軽く拭き取り、合わせた【A】を加え軽く煮絡める。火を止めてバターを加えて絡める。仕上げに黒コショウをふったら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

…クリックして全文を読む

Source: HuffPost