2人分

材料：

魚肉ソーセージ　2本

揚げ油　適量

【A】塩　適量

【A】コショウ　適量

作り方：

① 魚肉ソーセージは長さを半分に切って竹串に刺す。

② 回しながら斜めに切り込みを入れ、ねじりながら広げる。

③ 揚げ物用の鍋に底から2センチまで揚げ油を注ぎ、170度に熱する。②を入れ、こんがりと揚げたら油を切る。【A】を振ったら、完成！