2024
09.10

【一度味わえばクセになる】今が旬のみょうがは「みそ汁」がおすすめ!

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みょうがの風味と食感味わうみそ汁レシピ。忙しい朝でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪

みょうがと豆腐のみそ汁

1人分

材料:

みょうが 1個

絹豆腐 100g

A水 300ml

A和風だしの素 小さじ1/2

みそ 大さじ1と1/2

作り方:

① みょうがは小口切りにする。

② 鍋にAを入れ沸かしたら、切った豆腐を加え30秒ほど加熱する。

③ 火を止めた②にみそを溶き入れる。仕上げに①のみょうがを加えたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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Source: HuffPost