09.06
月餅で中秋節を祝おう～シェラトン・グランデ・スクンビットのSunday Jazzy Brunch
バンコクのシェラトン・グランデ・スクンビット、ラグジュアリーコレクションホテルは、魅力的なアジアの祭り「Magic of the Moon Festival」を記念して、人気の週末の宴に特別版を用意しました。月餅や豊富な中華料理を楽しめ特別なSunday Jazzy Brunchです。
この吉祥で贅沢な宴は、ミシュラン評価のイタリアンレストラン「ロッシーニ」と、バンコクの一流ジャズラウンジ「リビングルーム」で開催され、カップル、家族、友人同士に最適です。
このブランチは、2024年9月15日（日）（12:00～15:00）に開催され、東西の味覚を楽しめる国際的なグルメ旅が待っています。中でも、月祭りの象徴である本格的な中華料理と2種類の月餅を味わうことができ、食の喜びがさらに高まります。
まずは、サラダや、新鮮なフランス産Fine de Clairとアイルランド産の牡蠣、蒸しエビ、ニュージーランド産ムール貝、ロックロブスターなどのシーフード、日本料理ステーションでの寿司、刺身、天ぷら、イタリア産のコールドカットや高級チーズを豊富な調味料とともに楽しめます。
中華料理ステーションでは、北京ダック、魚の浮き袋スープ、自家製点心の盛り合わせ、クリスタルエビサラダ、上海風のチリディップを添えたクリスピーポークベリー、醤油で蒸したスズキが提供されます。そして、これはアジアのグルメ冒険のほんの一部です。韓国料理のピリ辛豚バラ肉の煮込みや野菜と春雨の炒め物、タイ料理のPla Insee Tod Kamin（ターメリックで揚げたサバ）やPla Muek Kai Nueng Manow（ロエ入りのイカのスパイシーチリ＆ライムソース蒸し）、インド料理コーナーではチキンティッカ、ラムのローガンジョシュ、ダルマサラ、ナンも楽しめます。
ライブカービングステーションでは、ローストオーストラリア産プライムリブビーフや焼きサーモンなどの高級肉やシーフードを提供し、すべてのゲストには豪華なロブスター・テルミドールがテーブルで提供されます。
もちろん、ブランチの締めくくりには、2種類の月餅（白蓮の実と赤豆を詰めたもの）、カノムコー（甘い米粉の団子）、塩漬け卵黄を使った中華菓子など、おいしいデザートを選べます。
Moon Festivalとしても知られる中秋節は、旧暦の8月15日に東アジア全域で祝われます。この魅力的な祭りでは、月餅と呼ばれる月の形をした甘いお菓子が、友人や家族、同僚、ビジネスパートナーに縁起物として贈られます。
Sunday Jazzy BrunchのMagic of the Moon Festival特別版は、2024年9月15日（日）（12:00～15:00）に、「ロッシーニ」と「リビングルーム」で開催されます。LINEショップ経由で予約すると、1名様THB 2,500の特別価格が適用されます。ティーンや子供向けの割引料金や、6歳未満のお子様の無料ダイニングも用意されており、ご家族や大切な方々との楽しい食事会にぴったりです。
詳しい情報や予約は、+66 (0) 2 649 8888までお電話いただくか、メールbkklcdining@marriott.com、ウェブサイトsheratongrandesukhumvit.info/dining、またはLINEショップshop.line.me/@sheratongrandebkkからお申し込みください。
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Source: タイランドハイパーリンクス
