ご飯のおかずやお酒のおつまみに最高です！

ぜひ、作ってみてくださいね。

厚揚げの鶏みそ田楽

2人分

材料：

厚揚げ（絹）　1枚

鶏ひき肉　70g

ごま油　小さじ1

【A】みそ　大さじ1

【A】酒　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

【A】砂糖　小さじ2

作り方：

① 厚揚げをアルミホイルを敷いた天板の上にのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。 

② フライパンにごま油を引き、中火に熱する。鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。

③ 【A】を加えて煮詰め、皿にのせた①の上にかける。お好みで小ねぎ（小口切り）と七味唐辛子をかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳