切り干し大根は煮なくてもおいしい！和えるだけでの簡単サラダレシピです。和えるタイプのパスタソースはお好みの味付けでOK！

災害時には備蓄食材が役に立つ！ぜひ、覚えておいてくださいね♫

切り干し大根の明太サラダ

2人分

材料：

切り干し大根　30g

【A】マグロ油漬け缶　1缶（油を切っておく）

【A】スイートコーン缶　30g

【A】明太子パスタソース（和えるタイプ）　1人分

付属の刻みのり　1袋

作り方：
① 切り干し大根はぬるま湯で戻す。

② ①の水気を絞る。

③ ボウルに①、【A】を入れてよく和える。器に盛り、付属の刻みのりをのせたらたら、完成！

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