2024
08.07

【味付け100点の鶏もも肉料理】我が家では唐揚げより人気!つまみ食いでなくなるおかずレシピ

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鶏もも肉が抜群においしくなる!何度もリピしそうなご飯に合うおかずレシピです。

フライパンで焼いてたれを煮絡めるだけ!簡単なのに激ウマです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

鶏もも肉の甘辛ごま照り焼き

2人分

材料:

鶏もも肉(一口大に切る) 1枚

【A】塩 小さじ1/2

【A】おろしにんにく 小さじ1/2

【A】コショウ 適量

片栗粉 適量

サラダ油 大さじ2

【B】しょうゆ 大さじ1

【B】酒 大さじ1

【B】みりん 大さじ1

【B】白ごま 大さじ1

【B】白すりごま 大さじ1

【B】砂糖 小さじ2

作り方:

① 鶏もも肉に【A】をもみ込む。10分おいて片栗粉をまんべんなくまぶす。

② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を並べて両面をこんがり焼く。

③ 余分な油を拭き取り、【B】を加えて煮絡めたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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Source: HuffPost