そうめんはたくさん茹でて、冷凍するのが正解！ 茹でるときに「あるもの」を入れるのがコツ

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夏の定番といえば「そうめん」。ツルッとしたのどごしで、暑くて食欲のないときでも不思議と食がすすみます。でも、暑い時期はそうめんを茹でるためのお湯を沸かすだけで汗だくに……。一度にたくさん茹でておいて、冷凍うどんのように冷凍庫に常備してあると便利そうですが、そもそも、そうめんって冷凍できるのでしょうか？そこで今回は、そうめんを冷凍するときのコツと解凍方法を紹介します！
Source: ビジネス インサイダー ジャパン