大葉を添えたら、夏らしくなりますね！ぜひ、作ってみてくださいね♪

豚バラのなす巻き

2人分

材料：

長なす　1本

豚バラ肉（薄切り）　150g

【A】塩　小さじ1/2

【A】コショウ　適量

片栗粉　適量

揚げ油　適量

作り方：

① なすはヘタを取り、ピーラーで薄切りにする。

② ①に【A】をまぶした豚バラ肉をのせ、手前から奥に向かって巻く。片栗粉をまんべんなくつける。

③ 揚げ物用の鍋に底から1センチまで揚げ油を注ぎ、170度に熱する。②を入れ、こんがりと揚げたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳