05.15
マンゴツリーキッチン、「赤いガパオ」と「赤いカオマンガイ」が新登場
タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理をファストフードのようにカジュアルに楽しめるイートイン&テイクアウト「マンゴツリーキッチン”ガパオ”」にて「赤いガパオ」、「マンゴツリーキッチン”カオマンガイ”」にて「赤いカオマンガイ」を2024年5月24日（金）より期間限定で販売します。
看板メニューでHOTに夏をサキドリ
電車で移動する方にとって身近な駅チカ・駅ナカで展開し、まるで屋台のような気軽さでクイックにお召し上がりいただけるタイ料理の専門店「マンゴツリーキッチン”ガパオ”」及び「マンゴツリーキッチン”カオマンガイ”」にて、看板メニューでHOTに夏をサキドリする期間限定メニュー「赤いガパオ」と「赤いカオマンガイ」をそれぞれ2024年5月24日（金）より販売を開始いたします。
マンゴツリーキッチン”ガパオ”「赤いガパオ」
ビーツとパプリカとたっぷりの唐辛子を使い、真っ赤な見た目からも辛さを想起する鶏のガパオ炒めは、一口頬張れば思わず汗ばむ旨辛仕立て。揚げた目玉焼きをくずせば、まろやかな味わいに。
マンゴツリーキッチン”カオマンガイ”「赤いカオマンガイ」
唐辛子とビーツ、チキンスープで炊きこんだ真っ赤なジャスミンライスに、特製レッドスパイスをまぶし、ザクザク衣の食感とスパイシーなフライドチキンの旨辛カオマンガイ。
商品概要
■赤いガパオ 1,100円（税込）
■赤いカオマンガイ 1,100円（税込）
販売概要
販売期間：2024年5月24日（金）～6月末 予定
販売店舗：マンゴツリーキッチン
赤いガパオ・・・マンゴツリーキッチン”ガパオ”（グランスタ丸の内、横浜ジョイナス、ららぽーと浜）
赤いカオマンガイ・・・マンゴツリーキッチン”カオマンガイ”（カオマンガイキッチン エキュート大宮・グランフロント大阪）
販売店舗情報：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?c_d137=1
マンゴツリーキッチンについて
ガパオやカオマンガイなど、専門店として屋台のようにクイックにお料理をご提供するタイ料理のファストフード。
公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/mangotree-kitchen/
「ガパオ」とは、爽快な香りのタイバジルのことで、タイでは挽き肉に限らず、肉やシーフード、野菜などをたっぷりの“ガパオ”、唐辛子、ナンプラー、シーズニングソース、オイスターソース、ニンニクと炒めたスパイシーな「ガパオ炒め」がタイ屋台の定番メニュー。
「カオマンガイ」とはじっくり茹でた鶏と、鶏がらスープで炊いたジャスミンライスをソースとともに食べるタイの定番屋台料理。
mango treeについて
タイ・バンコクに1994 年に創業し、ロンドン、日本、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランでロンドンに続き2002年に世界3号店として東京店がオープンし、 ”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしています。
「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT Signature”（タイ･セレクト･シグネチャー）*を取得しています。
姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」（新宿・恵比寿・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITY）、ご家庭でもタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」（伊勢丹新宿本店）、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」（グランスタ丸の内・横浜ジョイナス・エキュート大宮（カオマンガイキッチン）・グランフロント大阪）、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango tree」の世界は広がり続けています。
公式ウェブサイト https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
Instagram https://www.instagram.com/mangotree_jp/
X（旧Twitter） https://twitter.com/mangotree_jp
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Source: タイランドハイパーリンクス
