2024
04.17

「らーめん味彩シラチャ店」に人気の極上シリーズを導入!<PR>

国際ニュースまとめ

アソークの人気メニューがシラチャへ

バンコク・アソークに本店を持つ「らーめん味彩」は2023年12月、タイ東部シラチャに支店をオープン。現在毎日営業中の「らーめん味彩 シラチャ店」では2024年4月17日(水)より、待望の新メニューとしてアソーク本店でも人気が高い極上シリーズを導入します。

4月17日(水)から新メニューとして登場するのは「味彩極上醤油そば 」(299バーツ)と「極上おだし冷やしつけそば)」(289バーツ)の極上シリーズ2品です。

 

味彩極上醤油そば (299バーツ)

お好みで背脂の量を調整可能です。 (抜き、ちょってり、こってり)ご注文時にご用命下さい。

小麦香る極上の中太麺を茹でる直前に手揉みしました。 動物系を使っていないスープ、節系を惜しみなく使って います。醤油は風味豊かな昔ながらの技法を守っている醤油。和のスープをご堪能下さい。

 

極上おだし冷やしつけそば(289バーツ)

まずは、藻塩を少し麺に掛けそのままお召し上がり 小麦の香りを堪能下さい。つけダレに麺の8割をつけすすって下さい。長い切り出しの麺です、らー めんをすする楽しさを味わい、お好みで山葵とご一緒にお召しあがり下さい。

喉ごし良い小麦香る細麺を氷で締め、冷えた昆布と鰹節のお出汁に泳がせました。煮干しと鯖節の薫る香り高い スープに角の取れた醤油のかえしのつけたれは、麺との相性は抜群。長めに切り出した麺を思う存分吸って下さい。

 

味彩極上プロジェクトとは

一、 素材へのこだわり
        厳選した素材、高級な素材を惜しみなく使います。妥協しない仕入れ、安心・安全の素材を選びます。
一、 手間を惜しまず
        手間を掛けます。手間を掛け、徹底して手作りにこだわりました。そしてなにより手作りにしか出せない味をお届けします。
一 、和の技法
         和食、ユネスコ無形文化遺産登録。そんな和の技法は、素材の持ち味を尊重する工夫が施されています。基本に忠実に、そして素材の旨味を最大限に引き出した、こだわりのらーめん作りを目指します。

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らーめん味彩 シラチャ店

 [住所]
19 1st floor, Sriracha Nakorn 2 Rd, Si Racha District, Chon Buri 20110
[電話]
033139180
[ウェブ]
https://www.facebook.com/Ajisai.Sriracha
https://twitter.com/ajisaisriracha
https://www.instagram.com/ramen_ajisai_sriracha
https://www.tiktok.com/@ramen.ajisai.sriracha

 

 

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