タイのカップ麺「かつおだし」、まさに日本のカップそば・うどんの風味

2024
03.15

以前からコンビニに行く度に気になっていた、LittleCookChefブランドの「かつおだし」と書かれたカップ麺。価格は25バーツ（約100円）ということで、早速買ってみました。タイ全国のセブンイレブン、グルメマーケット全店で販売中です。

「かつおだし」はどんなラーメンなんだろうと思いながら開封。

中には麺、粉末スープ、そしてタイらしく使い捨てフォーク付き。粉末スープをカップに入れて300ミリリットルのお湯を注ぐのですが、どこまでお湯を入れるかを示す線などはないため、適当にお湯を注ぎました。そして待つこと5分・・・。

出汁の香りが広がる「かつおだし」の完成です。

早速スープをすすってみると、これはどん兵衛？それとも赤いきつねと緑のたぬき？長らく食べていないので日本のカップそば・うどんの味はうろ覚えですが、「かつおだし」はまさにそのような味です！麺は太麺。ラーメンといえばラーメンですが、うどんといえばうどんです！

わずか100円でこのスープの味なら文句なし。気になる方はお試しを。