2024
03.06

【新玉ねぎを丸ごとペロリ】シャキシャキで美味しい!10分でできる簡単レシピ3選

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キユーピー(@kewpie_official)がInstagramで、新玉ねぎを美味しく食べるレシピを3つ紹介しています。レシピは以下の通りです。

レシピはこちら

新玉ねぎとスライストマトのサラダ

1. トマト(1個)は5mm幅の輪切りにする
2. 新玉ねぎ(1/2個)は薄切りにし、ドレッシング(大さじ2)で和える
3. 器に1を盛り付け、2をのせる

新玉ねぎのステーキ

1. 新玉ねぎ(2個)を4等分の輪切りにする
2. グリーンアスパラガス(2本)はピーラーで下の皮をむいて、長さ半分に切る
3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を引いて熱し、1を入れ、焼き目がついたら返し、フタをして蒸し焼きにする
4. 新玉ねぎに火が通ったら2とミニトマト(2個)を加えて焼き、ドレッシング(大さじ3)を加えて、味を絡める

まるごと新玉ねぎのレンジ蒸し かつおマヨしょうゆがけ

1. 新玉ねぎ(2個)は上下を切り落とし皮をむき、下部に8等分の切り込みを入れる
2. 耐熱容器に1をのせ、ラップをかけ、600Wのレンジで約6分加熱し、ラップを外し、マヨネーズ(適量)としょうゆ(適量)をかけ、かつお節(1パック)を散らす

キユーピーは、レシピとともに、新玉ねぎの選び方として、「表面にツヤがあり、ずっしりと重いもの」「皮全体が固く引き締まっているものがおすすめ」と紹介し、「この時季だけの味わいを、さまざまなレシピで満喫してくださいね」とコメントしています。

みなさんも、さっそく今晩試してみてはいかがでしょうか。

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Source: HuffPost