動画：春節に欠かせない燻製食品、生産が急ピッチ 中国貴州省遵義市

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【新華社貴陽２月３日】中国の西南地域ではかつて、ほとんどの家庭で春節（旧正月、今年は２月１０日）のごちそうとして、燻製（くんせい）臘肉（ラーロウ、豚の干し肉）、燻製香腸（シャンチャン、特製ソーセージ）を作る伝統がある。
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Source: AFPBB News