2024
02.01
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【至高の味玉だわ】マンネリになったら試してみて!ニッカが紹介する「ウイスキー漬け半熟卵」のレシピ
ウイスキー(イメージ画像)
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洋酒メーカーのニッカウヰスキーが公式Xで、ゆでたまごの日(2月1日)にちなんで卵のレシピを公開しました。
その名もなんと「ウイスキー漬け半熟卵」。ほのかにウイスキーの香りがする仕上がりになるそうで、冬にぴったりの半熟卵レシピです。
材料と作り方は以下の通り。とても簡単にできるので、ウイスキーの香りが好きな人は作ってみてください。
材料
半熟卵 2個
ブラックニッカ(ウイスキー)大さじ1
水 大さじ3
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
作り方
①ブラックニッカ(ウイスキー)大さじ1、水大さじ3、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を鍋にいれて煮て、冷ます。
②半熟卵2個を袋に入れて、①で作った液に8時間以上つけたら完成。
2月1日、#ゆでたまごの日 は~
黄身がとろ~り
💛ウイスキー漬け半熟卵💛①[2個分]#ブラックニッカ クリア(大さじ1)・水(大さじ3)・醤油(大さじ2)・砂糖(大さじ1)を煮て冷ます!
②半熟卵(2個)を袋に入れ、①の液に8時間程度漬けて完成!
ほのかにウイスキーの香りを感じる味付け卵じゃよ! pic.twitter.com/Im4N6Wzo6i— ニッカウヰスキー【公式】 (@nikka_jp) January 31, 2024
Source: HuffPost