2024
02.01

【至高の味玉だわ】マンネリになったら試してみて!ニッカが紹介する「ウイスキー漬け半熟卵」のレシピ

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ウイスキー(イメージ画像)ウイスキー(イメージ画像)

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洋酒メーカーのニッカウヰスキーが公式Xで、ゆでたまごの日(2月1日)にちなんで卵のレシピを公開しました。

その名もなんと「ウイスキー漬け半熟卵」。ほのかにウイスキーの香りがする仕上がりになるそうで、冬にぴったりの半熟卵レシピです。

材料と作り方は以下の通り。とても簡単にできるので、ウイスキーの香りが好きな人は作ってみてください。

材料

半熟卵 2個
ブラックニッカ(ウイスキー)大さじ1
水 大さじ3
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1

作り方

①ブラックニッカ(ウイスキー)大さじ1、水大さじ3、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を鍋にいれて煮て、冷ます。
②半熟卵2個を袋に入れて、①で作った液に8時間以上つけたら完成。

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Source: HuffPost