【無限のたまごレシピ】常にストックしていたい！濃厚さがクセになる「卵黄のめんつゆ漬け」。たった2ステップで一晩漬けるだけ

2024
01.15

【無限のたまごレシピ】常にストックしていたい！濃厚さがクセになる「卵黄のめんつゆ漬け」。たった2ステップで一晩漬けるだけ

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簡単にできてご飯のお供になる作り置きの一品、お探しではないですか？

そんなあなたには、ミツカンがXで公開している「卵黄のめんつゆ漬け」のレシピがオススメです。一晩漬けるだけですぐに食べられる。濃厚になった卵黄がご飯のおともにもおつまみにもなるという極上の一品。

手順はたった2ステップだけ。詳しい作り方をご紹介します。

◆材料
味噌　大さじ1/2
めんつゆ大さじ3
卵黄　2個

◆作り方
1.ボウルに味噌入れ、めんつゆ(大さじ3)加えて溶く
2.卵黄2個加え冷蔵庫で一晩漬ける
3.完成

余った卵白はスープで消費するのがオススメだといいます。材料3つで超簡単なのに、やみつきになるこのレシピ。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

材料3つで簡単！卵買うたび作りたくなる…！
【卵黄のめんつゆ漬け】

ボウルに味噌(大さじ1/2)入れ、めんつゆ(大さじ3)加えて溶き、卵黄2個加え冷蔵庫で一晩漬ける。

濃厚になった卵黄がご飯のおともにもおつまみにも最高…！
余った卵白はスープで消費するのがおすすめです☺ pic.twitter.com/owI2fF0spf

— 【公式】ミツカン (@mizkan_official) January 10, 2024