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簡単なおつまみを作りたい、そんな方必見。

身近な食材と調味料を使って「チリビーンズ」を作って見ませんか？

ライオンが運営するLideaの公式Instagramアカウント（lidea_lion）が「チリビーンズ」のレシピを紹介しています。電子レンジで7分で作ることができるのもうれしいポイント。

レシピと作り方を紹介します。

【材料（4人分）】
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個（50g）
ミックスビーンズ 110g
ローリエ 1枚
パクチー お好みで

＜調味料＞
にんにく 1/3かけ（2g）
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
カレー粉 小さじ2
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
こしょう 少々

ライオンは、用意するものとして「リードのプチ圧力調理バッグ」をあげています。材料をこれに入れて電子レンジでチンするだけで、じっくり煮込んだような美味しい料理が作れるといいます。

【作り方】
1.材料を切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
2.調味料をすべて器に入れ、よく混ぜ合わせる。
3.調理バッグに合いびき肉、玉ねぎ、調味料を入れてスプーンでよく混ぜ、そこにミックスビーンズ、ローリエを入れて混ぜる。
4.シッパーをしっかり閉じ、表面のある面を上にして、耐熱皿に乗せる。電子レンジ600wで7分加熱して、加熱後は庫内に3分置いてから取り出す。
5.お好みでパクチーを乗せたら完成！

チリビーンズはトルティーヤチップスと合わせておつまみにしたり、タコライスにしたりなど、色んなアレンジが楽しめます。

ぜひ試してみてはいかがでしょうか？