2023
12.05
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葉つき大根が手に入ったら…リピート必至の「常備菜ふりかけ」ができる。絶対にご飯が進むやつやん…【レシピ】
イメージ写真
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「【JA全農】NO RICE NO LIFE」(@noricenolife17)が公式Xアカウントを更新し、葉つき大根が手に入ったら作る「常備菜ふりかけ」について発信しています。
写真を見ると、思わずご飯をかき込みたくなる…。これはリピート必至ですね。
どうやって作る?
レシピをご紹介します。
まず、大根の葉を細かく刻みます。フライパンにごま油を入れ、大根の葉がしんなりするまで炒めた後、砂糖、しょうゆ、ちりめんじゃこを加え、水気がなくなったら再びごま油を回しかけます。
これで完成。そのままご飯にかけてもよし、チャーハンや卵焼きに入れてもよし。
この投稿を見た人は「これは、絶対にご飯が進むやつですな」とコメントしていました。
まさに常備したい万能ふりかけ、皆さんもぜひ試してみてはいかがでしょうか。
葉つき大根が手に入ったら、必ず買うし、作る常備菜ふりかけ。
フライパンに細かく刻んだ大根の葉、ごま油を入れ、大根の葉がしんなりするまで炒める。砂糖、しょうゆ、ちりめんじゃこを加えて、水気がなくなったらごま油を回しかけ出来上り。
チャーハンにしたり、卵焼きに入れたり万能で嬉しい! pic.twitter.com/e5WKV52W0C— 【JA全農】NO RICE NO LIFE (@noricenolife17) December 4, 2023
Source: HuffPost