11.27
昭和が香るバンコクの居酒屋「日本再生酒場」BTSチョンノンシー駅4番出口前でこの価格！？＜PR＞
日本で20店舗ほどを展開しているという“もつ焼き”の居酒屋「日本再生酒場」が、タイ・バンコクで初出店したのが5年ほど前の2018年。日本人も多く暮らすスクンビット通り26にある店舗は、特に週末には大変混雑する人気店です。そんな「日本再生酒場」が5ヶ月前、シーロム通り近くのBTSチョンノンシー駅前にオープンしました。
BTSチョンノンシー駅前のBLOQyard Sathornに出店
居酒屋「日本再生酒場」の2号店があるのは、BTSチョンノンシー駅4番出口前のBLOQyard Sathorn内。駅から徒歩1分という好立地です。エリア的にはサトーンになるのでしょうか？
レストランエリアになっているBLOQyard Sathornに入り、奥へ向かうと・・・。
姿を表すのが昭和の香りをぷんぷんさせてる「日本再生酒場」です。
この日は暑かったので、屋外よりもエアコンの効いた涼しい場所が良いということで店内へ向かいました。これからの涼しい季節は、屋外の席が気持ちが良いかもしれません。
昭和レトロの店内
外観もそうでしたが、店内も昭和の香りがぷんぷん。
「日本再生酒場」がある辺りは高級ホテルも多く、外国人が多い場所。きっと彼らも日本のレトロな雰囲気を楽しんでくれるでしょう。
お酒も料理もお手頃価格、絶対オススメメニューも
また、「日本再生酒場」で嬉しいのは、都会の真ん中好立地なのにもかかわらず料金が安いこと。
お酒は「緑茶ハイ」が139バーツ（約560円）で「アサヒ生ビール」が119バーツ、「サッポロドラフト」が159バーツ。他にも酎ハイ、焼酎、梅酒、ウイスキーなども揃っていて、特に日本酒はメニューに9種類並んでいて、きっとお気に入りの日本酒が見つかるでしょう。
料理もお手頃で、串焼きは1本39バーツ（約160円）から色々種類も揃い、例えば「ねぎま」は49バーツ（約200円）でした。
タイも今は季節的には冬。夜は涼しくなることが多くなるので、鍋はぜひオーダーしたいですね。こちらは「豚醤油スープ」で379バーツ（約1520円）。具沢山で、3～4人で分けるとちょうど良いかもしれません。
「つくね」は豚と牛の2種類。タイ人は牛肉を食べない人も少なくないので、選べるのは良いですね。
「牛タンのグリル」にネギがたっぷりの「レバー」。
これもおすすめの一つの「手羽先」
また、美味しすぎて個別の写真を撮るのを忘れてしまったのが、下の写真の右下にある「ゆで牛タン」。店でも“MUST TRY！（絶対に試してね！）”と激推しで、価格も159バーツ（約640円）とお手頃です。 また希少部位の「しきん（食道）」（99バーツ）は予約必須です！
お酒飲みがいれば試してほしいのが「サケ・ボム」。ビールのジョッキのの上に箸を挟んで酒の入ったグラスを乗せ、箸を外して酒のグラスをビールの中に落下させるというもの。つまりビールと酒がミックスされるわけですね！通常299バーツですが、誕生日なら一杯無料でプレゼントだそうです！
また、屋外にビールサーバーが設置してあり、クラフトビールも味わえます。
さらにご飯ものも充実。「焼きおにごり」も美味しかったですが、“MUST TRY！（絶対に試してね！）”試してマークがあるのは「ビーフチャーハン」です。
最後はゆずのアイスクリーム。
お腹いっぱいになり、味にも量にも価格にも満足したら、続けて足を運びたい場所があります。それは「日本再生酒場」のすぐ上の階にあるバー「The Fresh Mix」です。
「The Fresh Mix」でオリジナルのカクテルを
「日本再生酒場」のすぐ上にあるのが、系列のバー「The Fresh Mix」です。昭和の雰囲気の「日本再生酒場」とは一転して、モダンでシックなバーです。
バーからの眺め。「日本再生酒場」の看板は、ここからが一番よく見えます（笑）。
「日本再生酒場」ではビールやサワーをいただいたので、ここではカクテルが良いでしょうか。
シグネイチャーカクテルの「SATHORN SOUR」（325バーツ）は、ウイスキーやバーボンの代わりに日本酒とウォッカを使用し、ライチやライムなどのトロピカルフルーツをミックスさせたもの。 ドライチリシロップの少しスパイシーな味わいと、もちろんふわふわの卵白が絶品です。 サトーンというエリアの名前を付けたのは、自信の現れでしょう。
「SARGEANT PEPPER」（400バーツ）は、メスカルベースのカクテル。チェリーワイン、塩漬けパイナップル、タマリンドシロップ、ライム、チリペッパーチンキがミックスされたスパイシーな大人のカクテルです。
「THAI-PHOON」（325バーツ）は、オレンジとベルガモットの香りが漂うラムベースのトロピカルなカクテルです。
「The Fresh Mix 」で、南国タイならではカクテルを楽しみたいですね。
■The Fresh Mix
Tel : 096 087 7684
営業時間: 17時00分～24時00分（月～土）
ウェブ：https://www.facebook.com/thefreshmix
日本再生酒場 BLOQyard Sathorn店
［営業時間］
11時00分～14時00分
17時00分～24時00分
［所在地］
190 Phiphat 2, Khwaeng Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
BTSチョンノンシー駅 4番出口からすぐ 、BLOQyard Sathorn内
［電話］
064 157 3338
［ウェブ］
https://www.instagram.com/nihon_saiseisakaba
https://www.facebook.com/saiseisakaba
https://www.tiktok.com/@nihonsaiseisakaba
■日本再生酒場 スクンビット26店
Tel : 097 232 4782
駐車場 : Warehouse 26
営業時間r : 17時00分～24時00分
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