【小松菜が優秀すぎる】常備菜におすすめ。すぐに一品完成する、小松菜と麺つゆのお浸し（レシピ）

2023
10.31

【小松菜が優秀すぎる】常備菜におすすめ。すぐに一品完成する、小松菜と麺つゆのお浸し（レシピ）

イメージ写真

「なんか緑色がほしい」「急ぎであと一品欲しい」

そんな時に、冷凍した小松菜で一品作れちゃいます。

簡単レシピを公開したのはJA全農広報部の公式X（@zennoh_food）。10月30日の投稿には、31日午後3時の時点で8000件超の「いいね」が寄せられています。

作り方はとっても簡単。

冷凍した小松菜の袋の中に、麺つゆを流し込むだけ。

これでお浸しの完成です。

JA全農は「麺つゆで解凍も進むので、急ぎであと一品欲しい時にめちゃ助かります！」とコメントしています。

小松菜は生のまま冷凍できますが、
その冷凍小松菜の袋に、麺つゆを流し込むと…
٩('ω')وﾃﾞﾃﾞﾝ!!!
茹でずにお浸しができちゃいます。麺つゆで解凍も進むので、急ぎであと一品欲しい時にめちゃ助かります！ pic.twitter.com/5Yicy4Hgwt

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 30, 2023

小松菜の冷凍方法についてもJA全農は紹介しています。

凍らせる時の方法は以下の通り。

1,洗う
2,水気拭き取り
3,カット
4,保存袋へ
5,冷凍庫へ

JA全農は冷凍した小松菜について「救世主として日々活躍してくれます」とつづり、常備菜として便利な野菜だと説明しています。

小松菜、生のまま冷凍＆凍ったまま使えると部署内で教わってから、見かけたらとりあえず買うようになっちゃいました。凍らせるときは、洗う→水気拭き取り→カット→保存袋へ→冷凍庫へ。使用時は必要量だけ取って、煮たり炒めたり。「なんか緑色がほしい」ときの救世主として日々活躍してくれます。 pic.twitter.com/KDmHf5ocH4

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 12, 2021