10.20
タイ産カカオを使用したチョコレート「KOKODii」が販売再開
タイの専属農園のカカオをふんだんに使用した、チョコレートブランドのKOKODii(ココディー・タイ語で良いカカオ)が2月以来の販売を再開します。
ファームトゥーバーやビーントゥーバー(いずれもシングルオリジン)のクラフトチョコレートで夜食べることで心身ともに満たされる「Night Cacao(ナイトカカオ)」を展開する株式会社 Color Your Lifeは、タイの南部地方にある農園のカカオを通常の20倍の価格で買取、タイ産カカオを専門に扱う日本発のチョコレートブランドとしては日本で初めて※となるKOKODii(ココディー)を運営しています。
カカオ含有率70%の商品のみを展開し、夜に食べても太ることや虫歯の心配をせずに食べてもらえるような、心身のリラック効果を感じてもらえる商品としてプロデュースしているとのこと。
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Night Cacaoは、夜専用チョコレート!
「夜にチョコレート?」と思われるかもしれませんが、海外ではカカオ含有率70%以上のダークチョコレートを就寝前に食べる習慣も。ハイクラスのホテルでは、ターンダウンサービスでチョコレートが枕元に添えられます。
昨今のストレス社会で、日本は世界の中でも睡眠不足の国と言われています。
また、睡眠の質の低下も気になるところ。免疫力や脳機能の低下等、私たちの体に様々な影響を及ぼすと言われています。一方で、質の高い睡眠は、セロトニンの分泌を促します。セロトニンは、幸せホルモンと呼ばれ、幸福感と心の安定や、ストレスの軽減等の働きが。忙しい私たちこそ必要なホルモンなのです。
KOKODii(ココディー)の「Night Cacaoシリーズ」は、安眠効果の期待できる高カカオのダークチョコレート。脳に刺激を与え、幸せホルモンを創出するお手伝いができます。高カカオのチョコレートなら、甘すぎず、お休み前にも罪悪感なく口にすることができますよね。忙しいお仕事や家事・育児を終えた夜に、心と体を労われる高カカオチョコレートで、ホッと一息。質の高いリラックスタイムを創ります。
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KOKODii(ココディー)とは
ブランド名のKOKODiiの由来は、タイ語の「良い(dii)」「カカオ(koko)」。品質が良く、身体にも良いとされているカカオを原料とするチョコレート菓子を中心に取り扱っています。
チョコレートは、一見すると、カフェインが入っていたり甘かったりして健康と程遠いイメージがありますが、実は、食べ方にもよるものの、その原料のカカオに含まれる成分は健康効果が高いという研究結果が出ています。
KOKODiiは、カカオ含有率70%以上であることを重視しています。
このカカオに含まれる成分から期待できる健康効果の一部をご紹介します。
●安眠に役立つ!
カカオに含まれるトリプトファンという成分は、「幸せホルモン」ともいわれることがあるセロトニンという脳内の神経伝達物質を体内で生成する材料になります。このセロトニンは、精神を安定させる働きがあるとされています。そのため、チョコレートを食べると、リラックス効果が得られて安眠にも効果的とする研究結果があります。
●ダイエットに役立つ!
カカオに含まれるカカオポリフェノールという成分には、血中コレステロールを低下させて基礎代謝を上げることにより脂肪が燃焼されやすくなり、体脂肪の燃焼を助ける効果が期待されています。
また、カカオポリフェノールには血糖値の上昇を抑える働きもあるとされ、近年の研究成果の中には、チョコレートをお食事の前に食べてもお食事の後に食べてもその働きが期待できると証明されたとするものもあります。
お食事によって血糖値が上がるのを避けたい方は、お食事の後にチョコレートを食べても効果が期待されます。
さらに、カカオに含まれるカカオプロテインという成分はたんぱく質の一種ですが、カカオプロテインは筋肉を作るだけでなく、腸内環境の改善の効果が期待できるとされています。
●お楽しみ方について
KOKODiiのチョコレートは、甘いものが苦手な方にも、お酒と一緒に楽しまれる方にも、美味しく召し上がっていただけるよう開発されています。
召し上がってリラックスしていただきながら、ご一緒に召し上がる方とも幸せを分かち合いただければ幸いです。
KOKODiiのチョコレートの中には、血行促進の効果があるとされるシンジャーなどのスパイスを使ったものもあり、多様なラインナップを用意しています。
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出店の案内
●枚方T-SITE(書籍と生活用品を扱うモダンな商業施設)
10/20(金)〜11/5(日) 10:00〜20:00
〒573-0032 大阪府枚方市岡東町12−2 (1階)
●大丸芦屋店(スイーツカーニバル)
10/25(水)〜10/31(火) 10:00〜20:00
〒659-0092 兵庫県芦屋市船戸町1−31(3階)
●新宿マルイ本店(コンセプトショップ)
11/15(水)〜11/30(木) 11:00〜20:00
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目30−13(B1階)
●12月以降の出店は東京都内を予定しています。
●オンライン販売
https://kokodii.base.shop/
最新の出店情報やオンライン販売については、Instagramより順次ご案内します
https://www.instagram.com/koko.dii/
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株式会社 Color Your Lifeについて
代 表:代表取締役 CEO 村田 千尋
創 立 日:2022年4月15日
本 社:〒112-0005 東京都文京区水道1丁目4-2
事業内容:タイ産カカオ事業(KOKODii「Night Cacao」https://www.instagram.com/koko.dii/)、雑貨事業、百貨店バイヤー業
U R L :https://color-your-life.studio.site/
販売を再開
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Source: タイランドハイパーリンクス