初心者でもできる簡単レシピ

▽材料（2人分）
トマト 2個
玉ねぎ 10g
おろしにんにく 少量
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
バージンオリーブ油 大さじ1
ドライパセリ 適量

▽作り方
1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 器におろしにんにくを薄く塗り、トマト2個を2mm幅の半月切りにして並べる。
3. ボウルに塩、砂糖、酢、玉ねぎ、バージンオリーブ油を混ぜて2にかけ、ドライパセリをふる。

（Onnela掲載レシピ：『レストランのトマトサラダ』より転載）

【その他のレシピ】
・鶏のヴィネガー風味
・じゃがいものマスタードソテー