日本の美は「日常的な風景」にある。おもてなしの次をつくる観光のあり方

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宿泊業や観光業といった業界にどんな課題があり、光明があるのでしょうか？ 立命館大学ビジネススクール（大学院経営管理研究科）で2024年4月に開講する「観光マネジメント専攻」の牧田正裕教授と、有馬温泉にある旅館「有馬山叢 御所別墅（ありまさんそう ごしょべっしょ）」のブランドディレクターを務め、観光マネジメント専攻で客員教員を務める予定の金井良宮氏が対談しました。
Source: ビジネス インサイダー ジャパン