インド発、沖縄で成長の越境スタートアップに世界から熱視線。生ごみを減らし干ばつ地域を救う「EFポリマー」の可能性

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干ばつに苦しむ農家を救おうと取り組むユニークなスタートアップがあります。高吸水性ポリマーを開発する「EF Polymer」は、インドで創業し、沖縄で支援を受けながら成長してきました。創業者にこれまでの歩みを聞きました。
Source: ビジネス インサイダー ジャパン