2021
07.06

【おうちカフェ】クロワッサンからの一日

国際ニュースまとめ

大紀元エポックタイムズ・ジャパン
パリパリの皮と折り重なった内層が特徴のクロワッサンは、その独特食感は、生地を伸ばしてバターを均一にはさんで折りたたみ、それをまた伸ばしては折りたたむことで、生地とバターがそれぞれ多重に薄い層をなし、それを焼き上げることで生み出されます。

Source:大紀元日本
【おうちカフェ】クロワッサンからの一日