2023
03.02

「世界最高のシェフ」のレストラン、ミシュランで格下げ 二つ星に

国際ニュースまとめ

世界最高と称賛されるフランスのシェフ、ギ・サボワ氏のレストランが最新のミシュランガイドで星を一つ失い、二つ星に格下げされたことが分かった。

パリ造幣局に店舗を構える同氏のレストランは2002年、ミシュランガイドで三つ星を付与され、20年にわたってその座を維持してきた。

同レストランはパリを拠点に作成されるガイド「ラ・リスト」の23年版で、6年連続となる1位タイに選ばれている。

ただ、ミシュラン…

Source: 国際ニュース – CNN.co.jp