ミドリムシ入りビーガン餃子。幸楽苑とユーグレナが開発、味に自信「おいしくないと食べてもらえない」

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「ヴィーガン料理は美味しくないと思っている方も、騙されたと思って召し上がってほしい。ヴィーガンという言葉のイメージが変わると思います」（ユーグレナ・出雲充社長）
Source: ビジネス インサイダー ジャパン