2022
10.01

「済南湯菜のチャンピオン」奶湯蒲菜 大明湖畔に生まれた北方の味

国際ニュースまとめ

【10月1日 CNS】「魯菜」と呼ばれる山東料理の中で「奶湯蒲菜」というスープは、油と塩の味が強い印象の他の魯菜とは異なり、南国の風味の「繊細さ」が少し加えられ、北国料理と異なる優しさを見せる。
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Source: AFPBB News

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