「AIハマチ」がくら寿司で期間限定販売。｢持続可能な水産養殖」目指すウミトロンと協業

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6月24日〜26日の期間限定で、回転寿司チェーンのくら寿司では、AIスマート給餌器を使って養殖されたハマチ「特大切り AIはまち」が販売されます。養殖にAIを活用するとは、どういうことなのでしょうか？
Source: ビジネス インサイダー ジャパン