2024 10.18 京大院卒・研究者志望の若者が「おばあちゃん家のお菓子」の跡継ぎに。大胆改革のカギは“データ化” 国際ニュースまとめ 京都の老舗甘納豆屋「斗六屋」。4代目の近藤健史さんは、元々研究者を目指し、京都大学大学院で微生物を研究していました。甘納豆屋をなぜ継ぐこととなったのか。そのきっかけと、近藤さんの大胆な改革について聞いてみました。 Source: ビジネス インサイダー ジャパン もっと記事を見ていきませんか? 新しい学校のリーダーズ、おとぼけビ〜バ〜ら出演決定!タイ・バンコクの音楽フェス「Maho Rasop 2023」 『バチェラー・ジャパン』シーズン4配信開始、舞台はタイ南部プーケットとパンガー 30代のうちにやらずに後悔していることは?「転職」や「資格取得」を抑え、1位になったのは… 新予告影像はタイ・チェンマイが舞台!婚活リアリティ番組『バチェロレッテ・ジャパン』シーズン2 手越祐也がタイ・バンコクへ!「タイ・ジャパン アイコニック ミュージックフェス2022」出演決定 「ミス・グランド・ジャパン 2023」日本代表は町田弥生さん Tweet Share Hatena Pocket Post navigation 前の記事 次の記事 関連記事 ハマス、最高指導者の死亡を確認 【もうそのまま食べるのやめるわ!】ネギトロを100… 「北朝鮮がロシアへ1万2千人派兵へ」 韓国情報機関… 少女に売春させたバー経営者2名を逮捕 イスラエル、ハマス最高幹部シンワル氏殺害 相次ぐ幹… 国連委「ジェンダー平等にはまだ課題」 夫婦別姓や皇… インド政府の諜報部門元職員起訴 米国でシーク教徒殺… 中国 西田敏行さんに哀悼の意 【ほんまかぼちゃが一番おいしいからな】万能すぎてど…