ライスペーパーで作れる簡単レシピ。おつまみやおやつで大活躍するので、家族全員が喜ぶこと間違いなしです。

トースターでお手軽に作れ、サクサク感がたまらない！ぜひ、作ってみてくださいね♫

ベーコンチーズパイ

2人分

材料：

ライスペーパー　4枚

【A】牛乳　60ml

【A】卵　1個

【A】砂糖　小さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

【A】塩　小さじ1/4

バター　10g

ハーフベーコン　4枚

スライスチーズ　2枚

作り方：

① 耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。バターを加えて混ぜ溶かす。

② ライスペーパーを①にくぐらせて戻してまな板に置く。ハーフベーコン、半分に切ったスライスチーズをのせ、手前、左右に折りたたみ、奥に向かって巻く。同様にあと3本作る。

③ アルミホイルを敷いた天板に②を並べる。トースターに入れてこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成！