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プレイフルな週末のごちそうを楽しもう！「Moxy: We’ve Got Brunch！」が10月26日(土)スタート
2024年10月4日 – タイの首都バンコクの中心に位置するモクシー・バンコク・ラチャプラソン（Moxy Bangkok Ratchaprasong）は、アジア太平洋地域で初めて、そして最大のMoxyホテルです。このたび、待望の新しい食の体験を提供します。2024年10月26日（土）からスタートする「Moxy: We’ve Got Brunch！」で、今までにないブランチ体験を提供します。このエキサイティングな週末のハングアウトでは、プレイフルな雰囲気、美味しい料理、そして飲み物が楽しめます。このイベントは毎月最終土曜日（2024年10月26日、2024年11月30日、2024年12月28日）の午前11時30分から午後3時30分まで開催され、お一人様THB 999++で、スパークリングワインのウェルカムドリンクが付いてきます。
What’s on the Menu? A Playful Twist on Café Chill Out
ゲストは、大胆な味わい、新鮮な食材、そしてちょっとした遊び心を加えたユニークで楽しいメニューを楽しむことができます。ぜひ試していただきたい一部の料理をご紹介します。
Toasted n Bowls:
- Moxy Bowls: ベリーヨーグルト、イチゴ、ブルーベリー、チア、ひまわりの種、アーモンド、グラノーラ＆ハニカム
- ケールシーザー: カールケール、ベーコンビッツ、パルメザンチーズ、すりおろし卵黄＆ケイジャンチキンのポーチド
- ビート＆オレンジ: ビートルートコンフィ、サンキストオレンジ、ベビーレタス、ディル、ミント、ひまわりの芽、アーモンド＆ラズベリードレッシング
- ルッコラ＆ヴィール: ルッコラサラダ、伝統的なトマト、パルメザンチーズ、グリルドヴィールソーセージ＆シラーソース
- アボカドクロスティーニ: グリルトースト、アボカド、ブッラータチーズ、トマト、バルサミコドレッシング＆イタリアンバジル
- イチジクとリコッタ: トーストサワードウ、イチジク、自家製シトラスリコッタ、レモンタイム、クルミ、ザクロ＆ハチミツ
Ready to Pick:
- Sloan’s Sausage: クレートフリーポークソーセージ、ソテーしたフェンネル＆オニオン、アップル＆シナモンソース
- ブリュッセル＆パンチェッタ: ソテーした芽キャベツ、パンチェッタ、チェリートマト、パプリカ、ピクルスオニオン＆バジル
- アクアパッツァ: タイのバラクーダ、チェリートマト、フェンネル、シャロット、ケーパー、チリフレーク、ガーリック＆パセリ
- Shanky Pasta: 煮込みラムシャンク、ゴートチーズ＆ほうれん草のプリン、ベビーニンジンの芽＆シメジ
- Are You Shakshuka?: プルドポーク、パナンカレー、ベイクドエッグ、グリュイエールチーズ＆ココナッツエマルジョン
- Crustacean & Spice Bisque: シーフードクリームスープ、オリエンタルスパイス、ガーリックブレッド＆モキシーマスカルポーネディップ
Chef Knife:
- Smoked Australian Beef Brisket: トリュフマッシュポテト、シラーソース＆ローストベビールートベジタブル
Chef Twerk:
- Onsen in Town: 温泉卵、味噌だしクリームフォーム、クルトン＆のりパウダー
- ベーコン: 厚切りグリルベーコン、四川＆ハニーグレーズ、スクランブルエッグ、サワードウトースト＆ポークチップス
- Crab Pasta: スパゲッティアーリオ、クラブペスト、ローカルルッコラ、フライドチリ＆ガーリッククランブル
- Bouchot Fried: フランスの黒ムール貝、白ワインで調理したムール貝、焼きパルメザンブレッド
- New Born: フライドソフトシェルクラブ、トースト、塩卵のオランデーズソース、キャビア＆エッグスノー
- ダッククルッフル: ダックレッグコンフィ、スパイス入りクルッフル、ラズベリーソース＆サニーサイドエッグ
- サーモンベーグル: オープンベーグル、サーモングラブラックス、ケーパーベリー、トラウトロエ、レモンゼスト、スリラチャマヨ、ディル、アボカド＆チリフレーク
- Truffle Brie: 焼きブリーチーズ、トリュフ、スパイス入りピザスティック
Dessert:
- パンケーキボール: フレーバー付きパンケーキ、チーズケーキ、ブラウニー＆バターケーキ
- マンゴーモチ: 完熟マンゴーソース、もち米モチ、パッションフルーツソース、ミックスベリー＆ミントスポンジ
- ミニフレンチトースト: 塩キャラメル、イチジク、ココナッツクリーム＆ミニマカロン
- 季節のフルーツタルト: レモンカード＆バニラクリーム
Brunch & Sip – It’s a Saturday Thing! お好みでドリンクパッケージを選べば、さらにブランチが楽しめます：
- 「Sip Sip Saturday」 – 4時間のフリーフロードリンクがTHB 999++/人
- 「Bottomless Bubble」 – 4時間のフリーフロー・スパークリングワインがTHB 999++/人
Feel the Vibes with DJ Plearn Pleng & DJpurcussion (Khun Bank Taveepon)
ライブ音楽もあり、午前11時30分から午後1時30分まではDJ Plearn Plengが、続いて午後1時30分から午後3時30分まではDJpurcussion（Khun Bank Taveepon Sukyai）とのエレクトリックなコラボレーションが楽しめます。DJのビートとライブパーカッションが融合した、忘れられないブランチサウンドトラックです。
特別なお知らせ！2024年10月26日（土）のデビュー日に4名で事前予約すると、スパークリングワイン1本が無料でプレゼント！さらに、Moxy Bangkok Ratchaprasongでの1泊無料宿泊が当たるラッキードローにも参加できます。このブランチは、大胆で、泡立っていて、見逃せません！
9階のMoxy Bar & Restaurantは、ここでしか味わえないブランチ体験を提供するのにぴったりの場所です。カラフルなデザインと個性的なインテリアが特徴の活気あふれる屋内の設定や、スタイリッシュな屋外テラスからのバンコクの街の眺めを楽しめます。屋内外どちらでも、Moxy Bar & Restaurantはバンコクの賑やかな雰囲気を完璧にとらえた、エネルギッシュで楽しいダイニング体験を提供します。
Join Moxy for a Saturday Brunch Like No Other!
「Moxy: We’ve Got Brunch！」では、素晴らしい料理だけでなく、楽しい音楽や厳選されたメニューが一体となった究極の週末を提供します。このブランチは2024年10月26日（土）に開始され、その後毎週土曜日に開催されます。詳細は、メール（moxy.bkkox.rsvn@moxyhotels.com）、電話（02 209 5999）
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