2024
09.28

【かぼちゃは全部コレにして】包んで焼けばカリカリ!家族が大歓喜するかぼちゃの簡単おやつレシピ

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まるで「きんつば」のようなかぼちゃスイーツレシピ。簡単に作れるのでおやつにぴったりです。

かぼちゃをライスペーパーで包んで焼くだけ!ぜひ、作ってみてくださいね♫

かぼちゃのライスペーパー包み焼き

2人分

材料:

かぼちゃ 150g

砂糖 大さじ2

ライスペーパー 5枚

黒ごま 適量

サラダ油 小さじ1

作り方:

① かぼちゃは一口大に切り、皮を取る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。熱いうちにつぶして砂糖を混ぜ、粗熱を取る。(やけどに注意してください)。ラップを敷いたバットに広げて冷蔵庫で1時間冷やし、一口大に切り分ける。

② ライスペーパーは半分に切り、水にくぐらせて戻してまな板に置く。①をのせて包み、上に黒ごまをのせる。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②の黒ごまをのせた部分を下にして焼く。全面をこんがりと焼いたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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Source: HuffPost