2024
07.14

室温で4時間「溶けない」アイスクリームを発明…美味しく食べられるまでにはまだ少し時間が必要

国際ニュースまとめ

お茶やベリー類に含まれるポリフェノールという天然化合物が、アイスクリームを室温で長持ちさせるのに役立つ可能性があるそうです。
Source: ビジネス インサイダー ジャパン

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